Novita’ Haccp   REG UE 2158/2017 –   D.L.vo29/10/02/ 2017 REG UE 1169/2011

Il Regolamento UE 2158/2017  disciplina le modalità di autocontrollo dei tenori di acrilammide negli alimenti. Le disposizioni del regolamento si applicheranno dal 11 aprile 2018.

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